Поиск

В The Ritz-Carlton, Almaty приезжает португальский шеф-повар Педро Алмейда

В The Ritz-Carlton, Almaty приезжает португальский шеф-повар Педро Алмейда

Текст: Buro247.kz


The Ritz-Carlton, Almaty открывает новый сезон гастрономических ужинов. В этот раз с 18 по 22 февраля своё меню презентует приглашенный шеф-повар Педро Алмейда. Уже известно, что меню будет состоять из семи блюд японской кухни с португальским акцентом. Среди основных ингредиентов – экзотические морепродукты, такие как треска, тунец, устрицы, креветки, морские ежи и такие деликатесы, как карри из мяса вагю и рибай стейк в стилизованном японском маринаде с васаби.

Сегодня Педро занимает позицию шеф-повара японского ресторана Midori, а также является обладателем звезды Michelin. Стоимость сет-ужина составит 70 000 тенге – на персону, а с индивидуально подобранным к сету вином – 90 000 тенге.

В The Ritz-Carlton, Almaty приезжает португальский шеф-повар Педро Алмейда (фото 1)

 

Оставьте комментарий