Taschen выпустит кулинарную книгу Сальвадора Дали

"В шесть лет я мечтал стать поваром. В семь – Наполеоном. Однако с возрастом, приобретя мудрость, я понял, что самая высокая мечта –  это стать Дали",  – без ложной скромности рассказывал про себя великий художник. Как оказалось, увлечение кулинарией не прошло для него бесследно. В 1973 году Дали написал и великолепно проиллюстрировал кулинарную книгу, в которую вошли 136 рецептов.

Естественно, книга отражает эксцентричный взгляд художника на вещи –  некоторые блюда, изобретенные Дали, вызывают сомнения в своей съедобности. Все 136 рецептов художник разбил на 12 категорий: афродизиаки, экзотические блюда, отдельные категории, посвященные улиткам и лягушкам. Одни из самых простых рецептов –  телячьи котлеты, фаршированные улитками, тост с авокадо и телячьими мозгами, пирожки с лягушачьим мясом.

Представитель издательства Taschen рассказала, что сейчас в мире осталось всего лишь 400 копий книги, многие из которых осели в частных коллекциях. Переиздание книги позволит сделать ее доступной для остальных поклонников художника. Выход издания запланирован на 20 ноября, но на Amazon уже можно сделать предзаказ.