Радости жизни: Пять летних террас Алматы

Dushes

Один из самых красивых и стильных ресторанов Алматы открыл летнюю террасу для душевных вечеров в кругу друзей. На террасе – плетеная белая мебель, подушки в сине-голубую морскую полоску, в тон к ним кувшины и цветущие гортензии, расставленные по периметру.

Летнее настроение подкрепят вина, авторская окрошка, салаты со свеклой и сыром, с лососем и авокадо с чипсами из киноа и фирменные шоколадные конфеты.

Адрес: пр. Аль-Фараби, 21, блок 1. 

Del Mar

У рыбного ресторана Del Mar, расположенного на территории Villa Boutiques & Restaurants, выраженный средиземноморский акцент. С одной стороны террасы – столы с белоснежными скатертями, с другой – плетеные диваны с расписными подушками.

В меню – свежие морские деликатесы из Индии, Мадагаскара, Австралии и Новой Зеландии, с которыми виртуозно справляются повара из Сербии, а также внушительная винная карта из более чем 100 позиций.

Адрес: пр. Аль-Фараби, 140а.

Terrace 77

Не новое, но неизменно популярное место среди офисных клерков, работающих в верхней части города, фанатов шампанского Veuve Clicquot, бодрого "Апероль Шприца", устриц "Фин де Клер" и просто тех, кто хочет лицезреть по вечерам алматинские горы.

Здесь зелено и повсюду растут цветы, на территории террасы есть даже собственный маленький огород, где шеф-повара выращивают мяту, розмарин, чабрец, чеснок. Всю эту благоухающую зелень они используют здесь же, на открытой кухне, для приготовления салата из арбуза с сыром фета, стейков из местного мяса и сибаса, запеченного с помидорами и грибами.

Адрес: пр. Аль-Фараби, 77/8.

Villa Dei Fiori

Итальянскому ресторану Villa Dei Fiori, как и всему комплексу Villa Boutiques & Restaurants, в этом году исполняется пять лет. Каждый год в конце мая ресторан открывает летнюю террасу, куда в жаркое время года норовят сбежать на пару часов многие алматинцы.

Здесь красиво в любое время суток: утром, днем, когда солнце в зените и от жары спасают закрытые беседки, вечером, когда включаются маленькие фонари на территории террасы и подсветка фонтана.

Более уединенного места на шумном проспекте Аль-Фараби, пожалуй, не найти. Повара здесь угощают устрицами, рыбой и мясом, приготовленными на открытом огне, мангале, барбекю, а также несколько видов пасты, в том числе с лобстером.

Адрес: пр. Аль-Фараби, 140а.

Abay

С террасы ресторана Abay на "Кок-Тобе", который работает с апреля, открывается шикарный вид на город с высоты 1100 метров над уровнем моря. С одной стороны можно наблюдать заснеженные вершины гор, с другой – зеленый Алматы.

Дизайн террасы – без излишков и креативных выкрутасов, но на это и не обращаешь внимание, особенно во время заката – зрелище фантастическое. Кухня ресторана – национальная. В топ-позициях, разумеется, блюда из мяса: бешбармак, несколько видов куырдака, баурсаки, плов, манты, лагман, шашлык, самса, лепешки.

Адрес: парк "Кок-Тобе", ул. Омаровой, 41.